Gönderen Konu: Yoğurtlu Patates Salatası (Okunma sayısı 14024 defa)

sahra cold · « : Ağustos 16, 2010, 09:34:26 ÖS »

YOĞURTLU PATATES SALATASI

MALZEMELER
1 kg patates
3 adet havuç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tahmini tuz

ÜZERİ İÇİN
500 gr yoğurt
5 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
tahmini kırmızı pul biber ve tuz

YAPILIŞI
Patatesleri yıkayın suda haşlayın pişince soğumaya bırakın havucun kabuklarını soyun tavaya rendeleyin sıvı yağı ekleyerek ocakta kavurun pişince havucu soğumaya bırakın soğumuş olan patateslerin kabuklarını soyun bir kaba rendeleyin soğumuş olan havucu ve tahmini tuzunuda ekleyin hamur yoğurur gibi güzelce yoğurun havucu patatese iyice yedirin patatesi sığabilecek bir tepsiye elinizle orantılı şekilde yaydırın arada elinizi ıslayın patatesler elinize yapışmasın sarımsağı yoğurda rendeleyin mayonezi tuzunu ekleyin karıştırın tepsideki patatesin üzerine kaşık yardımı ile her yerine yaydırın üzerine kırmızı pul biber serpiştirin buzdolabına koyun biraz donsun servis yaparken bıçak ile dilim dilim keserek servis yapın afiyet olsun...

sahra cold · « **Yanıtla #1 :** Ağustos 23, 2010, 10:00:38 ÖÖ »

En güzelini yapacağına inanıyorum....(Havuç yerine kornişon turşuylada dene oda çok lezzetli oluyor.

)

sahra cold · « **Yanıtla #2 :** Ağustos 23, 2010, 10:13:12 ÖÖ »

Tesettur Forum

Haberler:

Gönderen Konu: Yoğurtlu Patates Salatası (Okunma sayısı 14024 defa)

sahra cold

Yoğurtlu Patates Salatası

sahra cold

Yoğurtlu Patates Salatası

sahra cold

Yoğurtlu Patates Salatası