Tesettur Forum

Malzemeler :

2-3 adet patates

1-2 yk tereyağ

tuz,karabiber

Pulbiber,maydanoz,dereotu ya da havuç

 

Yapılışı:

Patateslerimizi haşlayıp, 5-10 dk bekleyip, sıcaklığı çıkmadan kabuklarını soyup, eziyoruz,içine tereyağımızı da katıp, sıcaklığıyla erimesini sağlayıp, patateslerimize yediriyoruz, tuz ve karabiber de ekleyip, küçük toplar yapıyoruz. ince kıyılmış maydanoz, pul biber ya da havuç rendesi, dereotu gibi karışımlara bulayıp servis tabağına diziyoruz. 

bunu akşama yapacağım.emeğine sağlık

Evet malzemeyle karıştırılınca daha lezzetli oluyor, bir de peynir rendelenip koyulunca artıyor lezzet.

Pul biberle değilde şalgam turşusuyla yapıyorum 3.rengi, değişik bir tad 

Yeşil toplara taze soğan da eklenebilir.

çok lezzetli görünüyor bugün bende deneyecegim insallah bakalım benim ki de bu kadar güzel olur mu...? tesekkür ederim ebrar abla bu leziz paylasımın için..=)