Gönderen Konu: Mercimek Corbasi (Okunma sayısı 3018 defa)

hakkinihelalet · « : Kasım 02, 2008, 08:56:32 ÖS »

Malzemeler;

2 Su bardağı kırmızı mercimek
5 Su bardağı su
2 Adet soğan
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Yemek kaşığı salça
1 Tablet tavuk suyu kalıbı
1 Tatlı kaşığı kırmızı biber
1 Yemek kaşığı kuru nane

Yapılışı;

Önce soğanlarımızı ince ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. Önceden yıkadığımız mercimeği, salçayı ve 1 tablet tavuk suyu kalıbını soğanların bulunduğu tencereye atıyoruz. Ardından kaynar su ilave ediyoruz. Bu şekilde yaklaşık 10 dakika kaynatıyoruz. 10 dakika sonra tenceredeki malzemeleri ince bir süzgeç yardımıyla süzüyoruz (bu işlem mercimeği daha küçük parçalara ayırmak için). Süzdükten sonra tekrar tenceremize alarak bir kere daha kaynatıyoruz. Son kaynama sırasında ağız tadımıza göre nane, tuz ve kırmızı biber ekliyoruz.

afiyet olsun...

ebrar · « **Yanıtla #1 :** Kasım 02, 2008, 08:59:00 ÖS »

ama bence çorbaların kralıda budur hani

hakkinihelalet · « **Yanıtla #2 :** Kasım 02, 2008, 09:01:35 ÖS »

Alıntı yapılan: ebrar-ist - Kasım 02, 2008, 08:59:00 ÖS

ama bence çorbaların kralıda budur hani

bencede en sevdigim corba zaten... ay canim cekti

Büsra · « **Yanıtla #3 :** Kasım 02, 2008, 09:11:02 ÖS »

ohh ne güzel süslemiş bide limon sıkcan buna sıcak sıcak teşekkürler tarif için

hakkinihelalet · « **Yanıtla #4 :** Kasım 02, 2008, 09:29:06 ÖS »

Alıntı yapılan: Büsra - Kasım 02, 2008, 09:11:02 ÖS

ohh ne güzel süslemiş bide limon sıkcan buna sıcak sıcak teşekkürler tarif için

rica ederim kardesim...

Tesettur Forum

Haberler:

Gönderen Konu: Mercimek Corbasi (Okunma sayısı 3018 defa)

hakkinihelalet

Mercimek Corbasi

ebrar

Mercimek Corbasi

hakkinihelalet

Mercimek Corbasi

Büsra

Mercimek Corbasi

hakkinihelalet

Mercimek Corbasi