not: bunu denemedim arkadaşlar nasıl olur bilmiyorum (ezgisu)
Malzemeler
125 gr boru makarna
1 su bardağı kuru fasulye
1 havuç
1 küçük kereviz
1 soğan
5 su bardağı su
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Yemeğin YapılışıKuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirin vebir taşım kaynatıp süzün. Havuç, kereviz ve soğanı küp küp doğrayın.
5 bardak suyu tencerede kaynatın. Fasulye ve havucu ilave edin.Sebzeler hafif yumuşamaya başlayınca kereviz ve soğanı ekleyiphaşlayın. Tuz serpip makarnayı ilave edin ve kapağı yarı açık olarakpişirin. Çorba koyulaşınca zeytinyağı ve peynir rendesini ekleyipkarıştırın. Sıcak olarak servis yapın.
AFIYET OLSUN