Malzemeler :
- 1 paket yumuşak margarin
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 su bardağı iri parçalı kırılmış ceviz veya fındık
- Alabildiğince un
Üzeri için :
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı tarçın
Yapılışı :
Margarin , purda şekeri ve unu yavaş yavaş ekleyerek biraz yoğuruktan sonra ceviz veya fındık ekleyip yumuşak hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarladıktan sonra tepsiye diziyor ve 150-160 C fırında pişiriyoruz.
Bir tabakta pudra şekeri ve tarçını karıştırıp,kurabiyelerimizin ilk sıcaklığı gidince bu karışıma bulayıp servis tabağına alıyoruz..
Afiyetle...
