Merhaba Değerli Arkadaşlar
Ben 12 yaşına kadar yaşadığım konyada bulunan dağ ve dağ eteklerinde sonbahar kış mevsiminde çıkan mantarların toplamasına gitmek gibi keyifli bir heyecanım yoktu o zamanlar.
Çevremizde bulunan dağ ve tepelerde çıkan mantarlardan bulabilmek için bazen 10 15 km yürürdük ama bulduğumuz 1 ile 3 kilo arasındaki mantarın keyfi daha bir başka olurdu sobanın üstüne koyup hafif tuzlayıp yemesi.
Sadece dağlar değil kavak ağaçları vardır metrelerce büyür uzar sonra o ağaç kesilince dibinde alan anızda hepsinde olmasada mantar çıkar kavak mantarı dediğimiz bahçelerimizde butür ağaçları tespit eder haftada bir okul sonrası onları toplamaya giderdim mantarı üstünden keserdim yeniden büyümesi için ve bahçedeki yaprak gazelleri ile üstünü örterdim kimse bumasın diye.
Şimdi yaşım 29 o günler öyle arıyorumki şimdide istanbulda mantar bulabileceğim bir yer araştırıyorum varmı böyle bildiğiniz yerler